Печенье из орехов пекан
От: okhotnikova_81
Подборка рецептов: рецепт европейской кухни, простой рецепт печенья, простое печенье.
Фото печенья из орехов пекан
Готовим печенье из орехов пекан
- Время приготовления: 2 ч 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 777 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
- Специальное оборудование: Термометр для духовки, Миксер
Ингредиенты:
- Пекан 1 стак.
- Пшеничная мука 1,25 стак.
- Сахарная пудра 3/4 стак.
- Соль 1/2 чайной ложки
- Разрыхлитель 1/4 чайной ложки
- Сливочное масло 120 г
- Ваниль 1/2 чайной ложки
- Яйцо куриное 1 шт.
Как приготовить
-
Разогрейте духовку до 160 градусов.
-
В комбайн положите орехи, оставив 32 половинки для украшения, и 2 ложки сахарной пудры. Хорошо измельчите. Смешайте муку, соль и разрыхлитель.
-
Миксером взбейте сливочное масло, оставшуюся сахарную пудру и ваниль до состояния крема. Добавьте яичный желток и снова взбейте. Затем вмешайте муку и измельченные орехи, хорошо перемешайте. Тесто должно получиться рассыпчатое.
-
Разделите тесто пополам и раскатайте 1 половину между 2 листами пергамента очень тонко. Вырежьте формочкой как можно больше кружков и выложите на смазанный маслом противень. повторите тоже самое с оставшимся тестом.
-
Хорошо взбейте яичный белок и смажьте им печенье сверху. Положите в каждый кружок по половинке ореха и снова смажьте белком.
-
Выпекайте печенье 15-20 минут до золотистого цвета. Оставьте на противне на 2 минуты, затем переложите на блюдо.
Коллекция похожих рецептов
Печенье
Рецепт печенья с арахисом
Печенье
Рецепт печенья брауни
Комментарии
Сделала это блюдо впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!
Спасибо за рецепт печенья из орехов пекан, получилось!
А я всегда готовлю с okhotnikova_81 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!
Okhotnikova_81, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!
Спасибо. Правда очень просто, приготовлю. Спасибо.
Попробую это блюдо. Спасибо!
печенье мечта тоже интересный вариант.
Спасибо огромное за рецепт, okhotnikova_81!
печенье из орехов пекан просто супер.
Все мои подруги делают теперь печенье из орехов пекан по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!
Большое спасибо, ПРЕВОСХОДНО!!!
Да печенье из орехов пекан…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать печенье из орехов пекан постоянно.
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
Vkysno, spasibo.
Вкусно)) меня захвалили