От: Юля Косенко
Подборка рецептов: рецепт русской кухни, простой рецепт оладий, оладьи из муки, куриные оладьи, оладьи на кефире, оладьи с яблоками.
Яйца взбить с сахаром и солью до растворения сахара.
Влить кефир Домик в деревне, добавить просеянную муку с содой и замесить тесто сметанной густоты.
Яблоки очистить от кожицы и сердцевины и нарезать тонкими кружочками. Чем тоньше кружочки, тем лучше пропекутся оладьи.
На УМЕРЕННО (! это важно для того, чтобы оладьи в большей степени прожарились на первой стороне) разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла (даже если она с антипригарным покрытием) выливаем столовую ложку теста и выкладываем кружочек яблока, накрываем крышкой. Когда первая сторона зарумянилась, переворачиваем вместе с яблоком и допекаем до готовности.
Получается примерно 15 штук.
Мальчики, естественно, едят со сметаной, а девочки предпочитают с малиновым джемом. Оба варианта вкусны.
Оладьи
Рецепт оладушек с припекомОладьи
Рецепт оладушек на кефире
Комментарии
Юля!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила оладушки с яблочками, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Юля спасибо вам огромное!
Прикольный рецепт
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
А что вы нашли в оладушках с яблочками??? Мне, например, не очень понравилось:(
Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)
Девочки, оладушки с яблочками объедение.
Супер.
Юля большое спасибо!!!
А я рискнула приготовить оладушки овсяные для гостей, было страшновато, но эксперимент удался)
Вкуснятина, обожаю оладушки с яблочками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Юля :)