Ирландские бокшти — картофельные оладьи
От: Алена Кулагина
Бокшти - это традиционное ирландское блюдо - оладьи из картофеля. Вот старинный ирландский стишок: Бокшти на противне, бокшти из горшка; не можешь делать бокшти - не видать тебе дружка.
Подборка рецептов: простой рецепт оладий, оладьи из муки, оладьи на молоке.
Фото ирландских бокшти — картофельных оладий
Готовим ирландские бокшти — картофельные оладьи
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 6
- Калорий: 183 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- 1.5 стак. тертого сырого картофеля
- 1 стак. муки
- 1 стак. картофельного пюре
- 1 яйцо
- 1 ст.л. молока или воды
- 1 щепотка соли и перца по вкусу
- 4 ст.л. растительного масла
Как приготовить
-
Перемешайте тертый картофель с мукой в большой миске. Добавьте картофельное пюре и тщательно все перемешайте. В отдельной миске венчиком взбейте яйца и молоко; добавьте в картофель и перемешайте. Приправьте по вкусу солью и перцем.
-
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне. Выложите в нее картофельную смесь, чтобы получились оладья диаметром примерно 7 см. Обжаривайте с обеих сторон, пока не подрумянятся, по 3 - 4 минуты с каждой стороны. Обсушите на тарелке, выложенной бумажным полотенцем. Подавайте горячими.
Коллекция похожих рецептов
Оладьи
Рецепт банановых оладий
Комментарии
Алена, ирландские бокшти - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Спасибо большое за рецепт.
Очень легко готовится, и быстро.
А вкус просто обалденный!!!
Спасибо большое, Алена, освежила в памяти рецепт ирландских бокшти!
порадую любимого.
А мы так готовим гречишно-картофельные оладьи с гречневыми хлопьями nordic.
Алена, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
ирландские бокшти — вкуснятина!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Приготовила!
Очень вкусно, всем понравилось!
Необычно, но так легко готовится!
Спасибо большое!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить ирландские бокшти!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Алена, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант картофельных оладий.
Мне он нравится больше других.
Большое спасибо.
Это просто Чудо, а не картофельные оладьи.
Всем рекомендую.
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.
Как же все красиво оформлено!!!
Супер!!!
Большое спасибо за сайт и за рецепты!
Кухня у меня была всегда только как декор интерьера, готовить не любила и не хотела никогда!
Сестра подсказала посмотреть ваш сайт, теперь с кухни за уши не отдерёшь…
Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А ирландские бокшти — это очень вкусно!
Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.
Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых :D:D:D
Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Я приготовила картофельные оладьи и у меня все получилось сууууупер.
Оч вкусно))))