Куриные слойки

Замечательное блюдо для вашего романтического ужина!

Белое мясо получается сочным с оттенками овощей.

Рецепт куриных слоек

Фото куриных слоек

Готовим куриные слойки

  • Время приготовления: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 99 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Ингредиенты:

  • Куриные грудки - 2 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Кабачки - 1 шт.
  • Баклажаны - 1 шт.
  • Болгарский перец - 0.5 шт.
  • Твёрдый сыр - 170 г
  • Чеснок - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Соль - по вкусу
  • Петрушка - по вкусу
  • Сметана - 50 г
  • Томатный сок - по вкусу

Как приготовить

  1. В грудке вдоль сделать надрезы так, чтобы получился веер. Отбить получившиеся пластинки.

  2. Подавить чеснок, добавить перец и солью. Натереть этой смесью грудки. Баклажан, кабачок и помидоры нарезать кружочками, перец болгарский - полосками. Слегка посолить.

  3. Между пластинок веера проложить слоями кружки кабачка, баклажана, помидора и полоски перца. Скрепить зубочистками.

  4. Поставить вертикально и посыпать тертым сыром.

  5. Смешать сметану, чеснок, рубленую петрушку, перец и соль.

  6. На сковороду, смазанную растительным маслом, выложить слойки полить сметанным соусом и томатным соком. Закрыть крышкой.

  7. На медленном огне томить слойки с курицей 30 минут.

  8. Приятного аппетита!

Видео

Комментарии

3.8 / 5
lerad
lerad

Приготовила куриные слойки на ДР Любимого.
Всем понравилось!

Кристина Гламур
Кристина Гламур

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

ussetluim
ussetluim

Большое спасибо, доступно и все ясно.

dumporrin
dumporrin

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Лиза Пончик
Лиза Пончик

Я теперь просто обязана приготовить куриные слойки

ongitear
ongitear

Мы тоже недавно первый раз делали слойки с ветчиной.

telpee1972
telpee1972

Готовила куриные слойки много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

terofall
terofall

Tengi, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

emiel
emiel

Рецепт прекрасный!
Попробовала приготовить куриные слойки - очень вкусно!!!

yanulya79
yanulya79

Tengi, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

enenof1981
enenof1981

А что вы нашли в куриных слойках??? Мне, например, не очень понравилось:(

abdu_97
abdu_97

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

inga
inga

Как вкусно! У меня муж любитель куриных слоек.

Мусиенко Василиса
Мусиенко Василиса

Сижу сейчас, доедаю куриные слойки.
Очень вкусно, мне понравилось.

diana80
diana80

Просто божественный вкус!

Копко Кира
Копко Кира

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

nyutka74
nyutka74

Огромное спасибо за вкусный рецепт!
Опробую на следующих выходных:)

Мусиенко Василиса
Мусиенко Василиса

Tengi, получилось зашибись!

sasena
sasena

Готовила куриные слойки на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит куриные слойки:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

Рухлина Ариша
Рухлина Ариша

Очень хочется попробовать!
В закладки спасибо за рецепт!

lana
lana

Супер задумка - буду заглядывать!

Коллекция похожих рецептов