Кексы с шоколадной начинкой и кремом
Рецепт приготовления кексов с начинкой из шоколадных конфет с карамелью и кремом из сливочного масла, сахарной пудры, молока и ванильного экстракта.
Подборка рецептов: рецепт американской кухни, простой рецепт кексов, кексы на молоке, шоколадные кексы, кексы с начинкой.
Фото кексов с шоколадной начинкой и кремом
Готовим кексы с шоколадной начинкой и кремом
- Время приготовления: 20 мин
- Порций: 8
- Калорий: 393 ккал
- Кухня: Американская
- Рецепт: Простой
- Повод: Для детей
Вкусные кексы готовятся очень быстро. В качестве конфет для начинки вы может взять конфеты типа Сникерс.
Ингредиенты:
- сливочное масло — 210 г (50 г масла - для крема)
- коричневый сахар — 1 стак.
- сахар — 1/2 стак.
- ванильный экстракт — 1 ст.л.
- пшеничная мука — 2 стак.
- сода — 1/2 ч.л.
- яйца — 2 шт.
- шоколадные конфеты с карамелью — По вкусу
- сахарная пудра — 3 стак. (крем)
- молоко — 1/4 стак. (крем)
- ванильный экстракт — 1 ч.л. (крем)
Как приготовить
-
Разогреть духовку до 160 градусов. Сбрызнуть маслом форму для кексов. Взбить сливочное масло, сахар и ванильный экстракт миксером на средней скорости, около 3-5 минут. В другой миске перемешать муку и соду. Затем добавить яйца в сливочную смесь и хорошо взбить. Наконец добавить мучную смесь и взбить на низкой скорости.
-
2. С помощью ложки выложить тесто в подготовленную форму, заполняя каждое отделение на 1/3.
-
3. Сверху выложить по одной конфете.
-
4. Выложить оставшееся тесто поверх конфет, чтобы каждая чаша была заполнена на 2/3 всего объема. Если в вашей форме 12 отделений, выпекать кексы при 160 градусах в духовке 12-15 минут до краев золотистого цвета.
-
5. Дать остыть при комнатной температуре. Если вы используете форму для мини-кексов, заполнить отделения формы на 2/3, сверху выложить конфету и запекать при 160 градусах в духовке 6-8 минут до краев золотистого цвета.
-
6. Чтобы приготовить крем, взбить сливочное масло, сахар, молоко и ванильный экстракт в большой миске на средней скорости, около 3-5 минут. Украсить остывшие кексы кремом и подавать.
Коллекция похожих рецептов
Кексы
Рецепт кексов с черешней
Комментарии
Всегда делала почти по такому же рецепту, но чуть в иных пропорциях — было вкусно.
Но по Вашему рецепту — ИЗУМИТЕЛЬНО!!!
Совет всем: делая первый раз, не отступайте от рецептов.
И только попробовав, в следующий раз вносите свои изменения!!!
Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Просто чудо и очень просто готовить.
Дети, муж в восссторге!!!
Я давно не готовлю, хотя в юности любила.
Но смотря на фото так захотелось вспомнить старые добрые времена.
Супер!
Я маме оставила кусочек.
Спасибо cingil2001 за отличные и простые рецепты!
Просто искала в инете и наткнулась на рецепт картофельных кексов с грибной начинкой.
За рецепт спасибо
Спасибо!
Отличный рецепт кексов с шоколадной начинкой и кремом!
Спасибочки :)
Cingil2001, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от кексов с шоколадной начинкой и кремом!
Попробую приготовить кексы с шоколадной начинкой и кремом.
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!
Спасибо!!!
за рецепт!!!
Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....
Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)
Ты просто кудесница.
А кексы с шоколадной начинкой и кремом — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и кексы с шоколадной начинкой и кремом очень похвалила.
Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим кексы с шоколадной начинкой и кремом, спасибо огромное за рецептик!!!!