Фисташковые мини-чизкейки
От: petrachenkova_90
Восхитительный чизкейк, весь такой воздушный и легкий, тает во рту. С ярко выраженным вкусом орехов. Очень советую попробовать)
Подборка рецептов: простой рецепт чизкейков, праздничные рецепты, рецепты на день рождения, рецепты на новый год.
Фото фисташковых мини-чизкейков
Готовим фисташковые мини-чизкейки
- Время приготовления: 4 ч 30 мин
- Порций: 15
- Калорий: 393 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: Выпекать
- Повод: Завтрак, Полдник, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Рождество, Семейный праздник
Ингредиенты:
- печенье шоколадное 100 г
- масло сливочное 50 г
- мягкий творожный сыр 250 г
- фисташки 70 г
- яйца 2 шт.
- сахар белый 150 г
- сметана 100 мл
Как приготовить
-
Печенье истолочь в крошку. Сливочное масло растопить и смешать с крошкой.
-
Массу выложить по формочкам и утрамбовать ложкой. Выпекать при Т 180гр 5 минут в предварительно разогретой духовке.
-
Фисташки измельчить в блендере и добавить пару столовых ложек кипяченой воды, чтобы получилась паста.
-
Сыр взбить немного, добавить сметану и сахар. Снова взбить
-
к этой массе добавить измельченные фисташки и по одному яйцу.
-
Разлить по формочкам и выпекать при Т 160гр 40 минут. Предварительно налить немного воды на противень (Чтобы чизкейк получился удачно, духовка должна быть влажной)
-
После выпечки чизкейки не доставать, а дать им остыть в духовке, слегка приоткрыть дверцу. После полного остывания убрать в холодильник на 2 часа.
-
Можно наслаждаться Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Чизкейки
Рецепт клубничных чизкейков
Комментарии
Привет!
Я не ем фисташковые мини-чизкейки!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.
Как же хочется фисташковых мини-чизкейков!!!
Иду пробовать…
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте мини-чизкейк елки без выпечки.
Petrachenkova_90, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом фисташковых мини-чизкейков.
Столько восхищений от гостей!
Petrachenkova_90, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.
Фисташковых мини-чизкейков просто супер, мои гости все были в восторге!!! petrachenkova_90, спасибо!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Чудесный рецепт фисташковых мини-чизкейков!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!
С удовольствием попробую.
Большое спасибо за рецепты, очень нравятся.
Круто
Спасибо!
Очень замечательный рецепт фисташковых мини-чизкейков.
Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
Спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.
Как вкусно! Приходится считать калории...
Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить