Салат из свиных ушек

От: grabko_99

16 отзывов

Видео

Подборка рецептов: простой рецепт салатов, быстрые салаты.

Фото салата из свиных ушек

Готовим салат из свиных ушек

Время приготовления: 20 мин
Порций: 4
Калорий: 149 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

огурец
перец болгарский
капуста китайская
лук зеленый
кинза
лапша стеклянная
уши свиные
чеснок
перец чили
соус соевый
масло кунжутное
сахар
кунжут

Как приготовить

Заранее отварим свиные уши. Отправляем уши в сотейник, добавляем лавровый лист, перец горошком и соль. Заливаем кипятком и ставим на нагрев. Варим 1,5 часа.
2. Нарезаем огурец тонкими ломтиками, болгарский перец - соломкой и отправляем в миску. Добавляем нашинкованную китайскую капусту. Нарезаем кинзу и лук, отправляем в миску.
3. Ставим сотейник на нагрев и наливаем воду. Когда вода закипит, отправляем в нее фунчозу и оставляем на несколько минут. Нарезаем соломкой свиные уши.
4. Приготовим заправку. Очищаем чеснок. Мелко нарезаем чеснок и перец чили и смешиваем в миске. Добавляем соевый соус, кунжутное масло и щепотку сахара.
5. Откидываем фунчозу на сито, остужаем холодной водой и отправляем в миску с салатом. Перемешиваем. Добавляем заправку и снова перемешиваем.
6. Перед подачей украшаем блюдо кунжутом. Приятного аппетита!

Видео

Зашла на сайт случайно и очень обрадовалась, когда увидела много хороших и красочных рецептов.
Я просто в восторге от увиденного!
Теперь стану Вашим постоянным читателем!
Спасибо Вам, за такие чудесные рецепты!
Супер!!!

gafurova_99

Обязательно приготовлю на днях

nurisaten2000

Потрясающий рецепт салата из свиных ушек!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

idesoun

Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!

svetlana88

Хочу угостить вас рецептиком cookingat.ru/salaty/salat-varezhka. А какие блюда готовите вы?

Маргарита Баженова

Спасибо за рецептик салата из свиных ушек!!!
Муж был в восторге.
салата из свиных ушек, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

skvortsova_77

Grabko_99, спасибо большое вам за рецепты!!!
Вкусно и просто!
Приятно, что есть фото!
А фото какие!
Смотришь, слюнками истекаешь, и бежишь скорее на кухню, чтобы приготовить такое же чудо!

anyuta96

Очень и очень вкусно!
Кстати, спасибо за фото, так гораздо легче готовить салат из свиных ушек.

erond2004

Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.

margarita

Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

encito1997

ПОНРАВИЛОСЬ)))

usesedico1978

Grabko_99, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!

khodynitskaya_76

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить салат из свиных ушек,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!