Салат день и ночь
Кто сказал, что салаты нужно готовить только по праздникам? Возможно, так было раньше. Оливье и селедка под шубой ассоциировались с новогодним и рождественским столом, где вкусностей было в разы больше, чем обычно. Позже салаты стали неотъемлемой частью трапезы: обычные овощные, с популярными крабовыми палочками и кукурузой, курицей и грибами.
Сегодня ваша копилка пополнится потрясающим рецептом салата «День и ночь». Вместо привычной мешанины с майонезом, отличная закуска слоями и оригинальная подача. Что касается вкуса, вы же знаете, что мы не посоветуем ничего плохого.
Подборка рецептов: простой рецепт салатов, салаты с курицей.
Фото салата день и ночь
Готовим салат день и ночь
- Время приготовления: 50 мин
- Порций: 6
- Калорий: 128 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Первое, что вам точно понравится — два вида мяса. Это значит, что блюдо точно сытное. А второе — тандем грибов и маслин. Не так ли? Поверьте, оставшиеся ингредиенты дополняют общую картину, делают салат еще аппетитнее, еще удивительнее. Стоит поделиться, приготовить и точно повторять на каждый праздник.
Ингредиенты:
- Говядина 200 г
- Куриное филе 200 г
- Огурцы 2 шт.
- Огурцы соленые 2 шт.
- Картофель 3 шт.
- Лук 1 шт.
- Маслины 100 г
- Шампиньоны 100 г
- Морковь 3 шт.
- Твердый сыр 150 г
Как приготовить
-
Отварите куриное филе и говядину. Нарежьте мясо кубиками. Сварите яйца, картофель, а также морковь. Измельчите лук и замаринуйте его.
-
Возьмите плоскую тарелку. Условно разделите ее на две части. На первую выложите курицу, на вторую — говядину. Смажьте слой майонезом.
-
Нарежьте огурцы кубиком. Выложите свежие на мясо курицы, а соленые на говядину. Смажьте майонезом.
-
Натрите картофель на терке. Выложите его в качестве общего слоя. Снова смажьте майонезом.
-
Следующим слоем будет маринованный лук. Его тоже нужно смазать майонезом.
-
Нарежьте маслины и грибы. Выложите грибы на одну половинку салата, маслины на вторую.
-
Натрите морковь и сыр. Выложите на разных половинках салата. Смажьте майонезом.
-
Отдельно натрите яичные белки и желтки. Украсьте желтками одну половину салата, а белками вторую. Маслины и морковь также можно использовать для украшения.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Салаты
Рецепт салата усталость
Салаты
Рецепт салата с манго
Комментарии
Uldati, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!
Чудненький рецепт)))
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю салат день и ночь.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!
Девочки, а как Вам такой рецепт?
салат с консервой
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…
Я делала салат день и ночь, мне понравилось.
Даже сестре, которая салат день и ночь не любит,понравилось!
Спасибочки за рецепт…
готовлю для любимых — думаю, выйдет на славу!!!
Сувенир и только!
Очень понравился состав салата день и ночь, все отлично должно сочетаться!
Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!
Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!