Паста с лисичками и беконом
Паста очень популярна в Италии, но это не значит, что мы не сможем приготовить такую же в домашних условиях. Предлагаю вариант замечательного блюда на ужин. Вкуснейшая паста с лисичками и беконом!
Подборка рецептов: рецепт итальянской кухни, простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин.
Фото пасты с лисичками и беконом
Готовим пасту с лисичками и беконом
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 4
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
- Повод: На обед, На ужин
Перед вами - простой рецепт приготовления пасты с лисичками и беконом. Предварительно замочите лисички на полчаса в кипятке, чтобы они стали мягкими и нежными. Кедровые орешки нужно очистить и обжарить на сухой сковороде. В этот момент можно ставить варить пасту. На другой сковороде обжариваем бекон, грибы и чеснок. Влейте сливки и потушите блюдо на медленном огне с добавлением соли и перца. Смешайте приготовленную пасту с грибами и беконом. Разложите пасту по тарелкам, украсив сверху орешками, зеленью и тертым сыром. Удачи!
Ингредиенты:
- Тальятелле — 500 г
- Бекон — 200 г
- Лисички — 200 г
- Кедровые орешки — 80 г (очищенные)
- Сливки — 200 мл (жирные)
- Чеснок — 2 Зубчика
- Сыр Пармезан — По вкусу
- Масло слвиочное — По вкусу
- Петрушка — По вкусу
Как приготовить
-
Лисички промойте и замочите на 30 минут в кипятке, чтобы они стали мягкими.
-
На сухой сковороде обжариваем кедровые орешки, 2-3 минуты.
-
На другой сковороде растопите сливочное масло и обжарьте бекон, порезанный полосками. Добавьте грибы и измельченный чеснок, жарьте еще несколько минут.
-
Влейте сливки, посолите и поперчите по вкусу. Дайте блюду потомится 5-6 минут на медленном огне.
-
Параллельно варим пасту. Смешиваем готовую пасту с лисичками и беконом в сливках. Раскладываем по тарелкам и присыпаем кедровыми орешками, измельченной зеленью и тертым сыром. Приятного аппетита!
Видео
Коллекция похожих рецептов
Макароны и Паста
Рецепт каннеллонь с беконом под томатным соусом
Макароны и Паста
Рецепт пасты с беконом и помидорами
Комментарии
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Это, реально, вкуснотища.
Мы тоже недавно первый раз делали пасту с лисичками и беконом.
Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.
Готовится легко и быстро.
Результат просто шикарный.
Попробуй, это вкусно) мои особенно любят http://cookingat.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-lisichkami-i-parmezanom.
Спасибо большое за замечательный рецепт пасты с лисичками и беконом.
Прикольно так, ваще, и вкусно и красиво.
Я еще не делал пасту с лисичками и беконом, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!
Сделала пасту с лисичками и беконом всё было очень вкусно отличный рецептик
Вкусненько получилось!!! Да и для меня это было открытием сегодня
Огромное спасибо за рецепт!!!
Отдельное спасибо за фото!!!
Здорово помогает!
Обязательно попробую пасту с лисичками и беконом, это вкусно.