Идеальное сочетание продуктов для обеда или ужина. Сделать блюдо можно в любое время года, независимо от сезона. Записывайте рецепт, как приготовить спагетти с беконом, томатами и яйцом-пашот.
Подборка рецептов: простой рецепт макарон и паста, рецепты на ужин, простые рецепты, красивые рецепты.
На все про все у вас уйдет около 20 минут. Во время варки спагетти вы можете обжарить томаты с беконом и отварить яйцо. Есть специальная методика приготовления яйца-пашот. Если такая методика для вас слишком сложная, разбейте яйцо на шумовку и опустите ее в кипящую воду. Как только увидели, что белок схватился, доставайте яйцо и выкладывайте сразу на блюдо.
Отварите в подсоленной воде спагетти. Нарежьте бекон небольшими кубиками. Выложите его на разогретую поверхность, обжарьте до образования золотистой корочки.
2. Уберите бекон со сковороды, добавьте измельченный чеснок, обжаривайте 30 секунд, затем выложите нарезанные дольками томаты. Обжаривайте овощи до мягкости и удалите сковороду с огня.
3. В сотейник налейте 3,5 литра воды, добавьте 2 столовые ложки соли и уксус, после появления мелких пузырьков разбейте в тарелку 1 яйцо, аккуратно опустите яйцо в воду, повторите аналогичные дейтсвия с оставшимися. Деревянной ложкой закрутите водоворот, спустя 2 минуты достаньте яйца по одному.
4. Верните сковороду с томатами на огонь, добавьте бекон и выложите щипцами спагетти. Добавьте измельченный на терке сыр, листья базилика, соль, перец, перемешайте. Если спагетти слишком сухие, влейте 1 стакан жидкости, в которой варили их.
5. Разделите спагетти на 4 порции, выложите поверх каждой яйцо и сразу подавайте к столу.
Макароны и Паста
Рецепт спагетти болоньезеМакароны и Паста
Рецепт пасты с томатами
Комментарии
Блюдо на высшем уровне! Забираю в закладки. Спасибо за рецепт.
Огромное вам спасибо!
Столкнулась с проблемой — знаю, что хочу, но не знаю, как сделать:)
А поскольку я мастер в поедании, а не в приготовлении, то пошаговые рецепты— это прям для меня!)))
Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
Какая вкусняшка!
Ну и красота спагетти с беконом, томатами и яйцом-пашот!!!
Обязательно попробую сделать!
Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)
Здравствуйте все! Только что я приготовила спагетти болоньезе. Не ожидала такого результата!!!!! я просто в шоке...