Французский горячий шоколад с солью

Этот напиток прекрасно согреет холодным зимним вечером и даже вполне может заменить чашку кофе. Нежный, терпкий, тягучий, с легким сливочным вкусом. Обязательно приготовьте и порадуйте близких!

Рецепт французского горячего шоколада с солью

Фото французского горячего шоколада с солью

Готовим французский горячий шоколад с солью

  • Время приготовления: 15 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 264 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Этот напиток прекрасно подать на десерт. Приготовить его проще простого: шоколад натрем на терке, зальем горячим молоком, добавим немного сахара и какао-порошка. По желанию, можно добавить корицу, ваниль или какой-то ликер. Подаем такой шоколад со взбитыми сливками. Вкусно и питательно!

Ингредиенты:

  • Молоко — 250 мл
  • Шоколад горький — 100 г
  • Какао-порошок — 1 ст.л.
  • Сахар — 1 ч.л.
  • Сливки жирные — 100 мл
  • Сахарная пудра — 1 ч.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Как приготовить

  1. Холодный шоколад порубите ножом.

  2. 2. Положите в чашку. В это время доведите практически до кипения молоко и залейте шоколад.

    французский горячий шоколад с солью
  3. 3.Добавьте сахар, какао-порошок. Хорошо перемешайте.

    французский горячий шоколад с солью
  4. 4. Взбейте сливки с сахарной пудрой до устойчивых пиков.

    французский горячий шоколад с солью
  5. 5. Разлейте шоколад по чашкам. Сверху выложите взбитые сливки.

    французский горячий шоколад с солью
  6. 6. Посыпьте солью и тертым шоколадом.

    французский горячий шоколад с солью
  7. 7. Приятного аппетита!

    французский горячий шоколад с солью

Видео

Комментарии

3.9 / 5
itelorsen
itelorsen

Спасибо большое за рецепт, mendes.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

maya
maya

Девочки, французский горячий шоколад с солью объедение.
Супер рецепт!
mendes, большое спасибо!!!

Фокеева Ася
Фокеева Ася

Выглядит очень аппетитно

torit
torit

Хочу угостить вас рецептиком шоколада на кипятке cookingat.ru/deserty/shokolad-na-kipyatke. А какие блюда готовите вы?

inna
inna

Отличный рецепт.
Необычный вкус, быстро и достаточно просто.

terofall
terofall

А я делала французский горячий шоколад с солью строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

ilengan1992
ilengan1992

Mendes, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт французского горячего шоколада с солью.

Кривцова Алена
Кривцова Алена

Очень хороший и вкусный рецепт французского горячего шоколада с солью, оценили и полюбили, спасибо!

tonispise
tonispise

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

itedralim1984
itedralim1984

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

rears1988
rears1988

Спасибо огромное за замечательный рецепт-все настолько наглядно и просто-и так вкусно.
СПАСИБО!!!

houdat
houdat

Шикарный рецепт французского горячего шоколада с солью!
Приготовила мужу на день варенья!

asino
asino

Спасибо огромное за рецепт французского горячего шоколада с солью!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

nadya
nadya

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

agalakova_94
agalakova_94

Спасибо))
у меня мама так хорошо готовит и я хочу попробовать)

Полли Антонова
Полли Антонова

Какой интересный рецепт французского горячего шоколада с солью:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!

nusad1973
nusad1973

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

Нина Олексовская
Нина Олексовская

Обалденно вкусно:)
спасибо за идею французского горячего шоколада с солью.

Коллекция похожих рецептов