Горячий бутерброд на сковороде

Ингредиенты:

• Белый хлеб — 16 Ломтиков
• Помидоры — 2-3 шт.
• Сыр Проволоне — 8 Ломтиков (Можно и не использовать.)
• Моцарелла (шарики) — 2 шт. (Большие шарики)
• Свежий базилик — - По вкусу
• Масло оливковое — 3-4 ст.л.

Как приготовить

1. Приготовьте ингредиенты для горячих бутербродов. Помидоры промойте, вырежьте плодоножку и нарежьте кружочками. Моцареллу также нарежьте пластинками. Базилик промойте и просушите.

2. 2. Нарезанные кусочки хлеба смажьте при помощи кулинарной кисточки оливковым маслом. Нагрейте тонкую сковороду.

   

3. 3. На сковороду выложите кусочек белого хлеба. На хлеб положите кусочек сыра Проволони (если вы его нашли и используете), затем кружок помидора и пару листиков базилика.

   

4. 4. Сверху выложите Моцареллу.

   

5. 5. Моцареллу накройте другим кусочком хлеба. Сверху проведите кисточкой, смоченной в оливковом масле. Прижмите хлебцы друг к другу лопаточкой и прожарьте наш бутерброд с двух сторон.

   

6. 6. Горячий бутерброд на сковороде будет готов, когда сыр расплавится, а хлеб станет хрустящим и золотисто-коричневым. Приятного аппетита!