Творожное печенье розочки

От: igemum1990

17 отзывов

Подборка рецептов: простой рецепт печенья, печенье из творога, творожное печенье.

Фото творожного печенья розочки

Готовим творожное печенье розочки

Время приготовления: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 338 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Ингредиенты:

Мука 2 стак.
Яйцо куриное 2 шт.
Творог 400 г
Сахар 1 стак.
Масло сливочное 200 г
Ванильный сахар 1 пакетик
Сода 0,5 ч.л.

Как приготовить

У яиц отделить желтки от белков (понадобятся и желтки и белки отдельно).
Замешиваем тесто: соединяем весь творог, 2 стакана муки, 2 желтка, все масло (200 г),0,5 ч. л. соды и хорошенько перемешиваем.
Должно получится хорошо вымешанное тесто.
Накрыть творожное тесто пленкой или одноразовым пакетом и отправить в холодильник на 30 минут. Включаем нагреваться плиту на 180 С.
Готовим крем. В белки добавляем 1 стакан сахара и ваниль. Взбиваем миксером или венчиком до побеления и загустения смеси
Тесто делим на 3 части (у нас будет 3 партии печенья): Из одной части скатываем толстенькую колбаску. Раскатываем ее в прямоугольный овал. Толщина теста должна быть примерно 0,5см. Распределяем белковый крем равномерным не толстым слоем, оставляя без крема примерно 2 см от края вдоль всего теста.
Осторожно поддевая пальцами, скатываем тесто рулетом. Нарезаем рулет кусочками примерно в 1 -1,5 см. Будет немного выдавливаться белковый крем, но это не страшно
Укладываем печенье на противень, торцами вниз на расстоянии 2 см друг от друга. Пока расставляете кусочки, они будут мяться, крем подтекать, но при выпечке выровняются и получатся аккуратные розочки!
Ставим печенье на 15 минут в хорошо разогретой духовке при 170-180 градусах до зарумянивания. Горячее печенье легко снимается с бумаги. Вот такая красота получается!
Рецепт "Творожное печенье Розочки " готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Спасибо за рецепт творожного печенья розочки.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Валентина Сокова

Сижу сейчас, доедаю творожное печенье розочки.
Очень вкусно, мне понравилось.

esont1972

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Надя Борова

Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт печенья розочки, тоже очень понравилось.

Петрушенко Олеся

Igemum1990, спасибо за рецепт творожного печенья розочки! Обязательно приготовлю :)

lerinteda1975

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант творожного печенья розочки ещё не пробовала:D

oraridomm

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

timatear

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала творожное печенье розочки.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим творожное печенье розочки на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

ofyer

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

evgeniya83

Аппетитный рецептик
надо сходить за продуктами и приготовить

lultitun

Очень простой рецепт творожного печенья розочки, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть творожного печенья розочки из магазина.;)
Спасибо Вам, igemum1990, за рецепты.

emiel

Ммм…Наслаждение!
Оценили все!

dariya

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

ostrenkova_99

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

Войтеховская Алина

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю творожное печенье розочки.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!