Салат рубиновое сердце

От: nelya96

Очень вкусный, сытный и красивый салат.

Подборка рецептов: простой рецепт салатов, рецепты на день рождения, рецепты на новый год, новогодние салаты, салаты на день рождения.

Фото салата рубиновое сердце

Готовим салат рубиновое сердце

Время приготовления: 30 мин
Порций: 10
Калорий: 67 ккал
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой
Повод: День влюбленных, День рождения, Новый год

Ингредиенты:

яйца отварные 4 шт.
огурец 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
сыр твердый 100 г
орехи грецкие 70 г
гранат 1 шт.
куриное филе отварное 200 г
салат зеленый 6 шт.
майонез 150 г
соль и чёрный молотый перец по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу

Как приготовить

Для приготовления салата я приспособила пластиковую выемку для бисквитов. Листья салата промыть, обсушить и выложить на плоское блюдо. Сверху положить формочку. Первым слоем выложить нарезанные вареные яйца.
Немного посолить, поперчить и смазать майонезом. Сверху выложить нарезанный свежий огурец. Посыпать мелко нарезанным луком, слегка промазать этот слой майонезом и выложить тертый сыр. Сыр промазать майонезом и посыпать тертыми грецкими орехами.
На орехи выложить слой отваренного в подсоленной воде куриного мяса, немного поперчить. Хорошо промазать майонезом.
Последним слоем выложить зерна граната! Поставить салат в холодильник для пропитки. Перед подачей на стол аккуратно вынуть формочку.
Салат получается вкуснейшим: сочетание сыра, грецких орехов, куриного мяса и с легкой кисло-сладкой ноткой зерен граната!

Впервые в жизни замахнулась на салат рубиновое сердце, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!