Острый бутерброд с обжаренным баклажаном и помидором
От: Люся
Эти бутерброды отлично подойдут к праздничному столу, или же просто скрасить обыденность блюд у вас дома.
Подборка рецептов: простой рецепт бутербродов, закуска из помидор, бутерброды с помидорами, горячие закуски, закуски из баклажанов.
Фото острого бутерброда с обжаренным баклажаном и помидором
Готовим острый бутерброд с обжаренным баклажаном и помидором
- Время приготовления: 15 мин
- Порций: 4
- Калорий: 339 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Ингредиенты:
- хлеб ржаной - 4 куска
- баклажан - 1 шт.
- помидоры - 2 шт.
- чеснок - 2 стак.
- аджика - по вкусу
Как приготовить
-
Нарезаем хлеб, обжариваем его до хруста на сковороде. Давая ему немного остыть, берем зубчик чеснока, разрезаем его пополам и натираем им обжаренный ранее хлеб с двух сторон.
-
Моем баклажан и вытираем его насухо. Разрезаем на колечки, бросаем их на сковороду и жарим их с двух сторон (без муки!). Солим их. Для большей пряности можете поперчить. Далее, нарезаем помидор также кольцами и обжариваем.
-
На обжаренный хлеб тонким слоем мажем острую аджику, если таковой не имеется, можете заменить любой пряной пастой. На этот слой аджики (или пасты) выкладываем 1 круглешок жаренного баклажана, так же сверху колечко обжаренного помидора.
-
Готовое блюдо можете украсить колечком репчатого лука с листиком петрушки, укропа или чем пожелаете. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Бутерброды
Рецепт бутерброда из яичницы
Бутерброды
Рецепт бутерброда с сыром
Комментарии
Люся, огромное спасибо!
Гости были в восторге.
А муж от удовольствия чуть не плакал!:))))
А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили острый бутерброд с обжаренным баклажаном и помидором вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)
Люся, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)
фитнес-бутерброд тоже интересный вариант.
Хочу завтра сделать наконец)
Спасибо за рецепт!
Я уже сделала острый бутерброд с обжаренным баклажаном и помидором.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Люся, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант острого бутерброда с обжаренным баклажаном и помидором ещё не пробовала:D
Люся, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех острого бутерброда с обжаренным баклажаном и помидором.
Люся, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт острого бутерброда с обжаренным баклажаном и помидором.
Сделали с мамой вечером, объедение!
Мои гости требовали добавки)))
А я делала острый бутерброд с обжаренным баклажаном и помидором строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!
Семья требует повторения этой вкуснятины)))
Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты:)
спасибо!!!
Какие дешевые ингредиенты и какая вкуснота)
Чудесно!
Впервые у меня получилось!=))
Рецепт легкий и понятный!
Спасибо Вам!
Муж остался очень доволен))
Прочитала, надо попробовать.
Отличный рецепт:)
Обожаю острый бутерброд с обжаренным баклажаном и помидором
Спасибо еще раз ,Люся, вам за такую красоту и вкуснятину.
Все очень просто и самое главное — доступно.
Замечательное блюдо, очень понравилось моему любимому человечку.
спасибо за Ваши рецепты!
помогают доставлять радость любимым!