Праздничные бутерброды

От: lesya94

Приготовить красивые бутерброды к праздничному столу очень просто. Кроме того, бутерброды вкусные и не останутся без внимания ваших гостей. Рецепт праздничных бутербродов под силу даже неопытным кулинарам.

Подборка рецептов: рецепт средиземноморской кухни, несложный рецепт бутербродов, праздничные рецепты, закуски на праздничный стол, закуска из огурцов, закуски с икрой, закуски с креветками, бутерброды с икрой.

Фото праздничных бутербродов

Готовим праздничные бутерброды

Время приготовления: 30 мин
Порций: 6
Калорий: 185 ккал
Кухня: Средиземноморская
Рецепт: Несложный
Способ приготовления: На плите~0~На гриле
Повод: Завтрак, Перекус, Банкет

Ингредиенты:

1 батон или багет, весом около 400-450 гр
250 г креветок (можно взять 180-200 г очищенных)
1 средний лимон
20-25 г красной икры
1-2 ст.л. растительного масла
1 ст.л. сметаны
1 ст.л. йогурта без наполнителей
1 ч.л. горчицы
несколько веточек укропа
соль по вкусу

Как приготовить

Батон нарезать небольшими ломтиками около 1 см толщиной. Сбрызнуть каждый кусочек хлеба с обеих сторон растительным маслом или смазать с помощью силиконовой кисточки. Разогреть гриль или сковороду.
Выложить кусочки хлеба на разогретый гриль и прожарить с обеих сторон до румяности. Во время переворачивать ломтики батона, чтобы они не почернели. Готовые тосты для праздничных бутербродов переложить на блюдо и оставить остывать.
В кастрюлю влить воду, поставить на огонь, зелень укропа отделить от веточек. Когда вода закипит, посолить ее и опустить веточки укропа (без зелени) вместе с креветками. Варить креветки около 1-2 минут после закипания до готовности.
Откинуть содержимое кастрюли на дуршлаг и оставить остывать, укроп можно удалить. Когда креветки остынут, очистить их от панциря и мелко порезать. В миске соединить сметану, йогурт и горчицу, тщательно размешать до однородного цвета.
Зелень укропа мелко порезать, оставить несколько листиков для украшения. В миску с соусом добавить креветки, укроп, соль по вкусу и перемешать. Лимон вымыть и порезать тонкими ломтиками (полукольца), очистить от косточек.
Каждый ломтик хлеба равномерным слоем салата из креветок. Украсить праздничные бутерброды долькой лимона, пол-ч. л. красной икры и маленькой веточкой зелени. Можно подавать бутерброды на праздничный стол сразу после приготовления. Приятного аппетита!

Lesya94 большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала праздничные бутерброды — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит праздничные бутерброды, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от праздничные бутерброды.
СПАСИБОЧКИ!

zhenya94

Можно еще добавить бутерброды. Интересный рецепт.

itedralim1984

Праздничные бутерброды по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

pouthar

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Женя Прусакова

А я всегда готовлю с lesya94 и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

Богатова Анюта

Очень просто и результат замечательный!!!
Хотя в следующий раз сделаю чуть иначе.:)

katarina74

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

Беленкова Серафима

Готовила праздничные бутерброды точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

yaditroun

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, праздничные бутерброды суперрр!!!

ositriri1971

Это было превосходно...
чуть праздничные бутерброды вместе с пальцами не слопала)

Фокеева Даня

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
lesya94, спасибо большое!!!)

Ярина Жендарёва

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

itese

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

talantova_98

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

khodynitskaya_76

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!