Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом

От: nosova_76

Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом - думаю, название блюда достаточно содержательное и не нуждается в дополнительных описаниях:) Просто и вкусно!

Подборка рецептов:   простой рецепт бутербродов,  легкие рецепты,  закуски из сыра,  закуска из помидор,  бутерброды с помидорами,  бутерброды с сыром.

Рецепт открытого бутерброда с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом

Фото открытого бутерброда с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом

Готовим открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом

  • Время приготовления: 30 мин
  • Порций: 3
  • Калорий: 249 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: На обед, На полдник

Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом - это совершенно новый взгляд на бутерброды как таковые. Попробуйте приготовить то, что я показываю в этом рецепте, и вы поймете, что бутерброды вполне могут быть самостоятельным и очень вкусным блюдом:)

Ингредиенты:

  • Помидоры — 3 шт.
  • Оливковое масло — 2 ст.л.
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Соль — 1 ч.л.
  • Перец черный — 1/2 ч.л.
  • Сахар — 2 Щепотки
  • Хрустящий хлеб — 6 Ломтиков
  • Сливочное масло — 3 ст.л.
  • Пармезан — 50 г
  • Козий сыр — 60 г
  • Зелень рубленая — 2 ст.л.
  • Бальзамический уксус — 3 ст.л.

Как приготовить

  1. Помидоры моем и нарезаем кружочками.

  2. Слегка взбиваем оливковое масло, измельченный чеснок, соль, перец и сахар.

    открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
  3. Противень застилаем фольгой, выкладываем на него помидоры, сверху сбрызгиваем масляной смесью.

    открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
  4. Выпекаем 20 минут при 200 градусах.

    открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
  5. Тем временем той же масляной смесью слегка смажем хлебушек.

    открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
  6. Обжариваем хлеб в сливочном масле до образования хрустящей корочки.

    открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
  7. Тертый пармезан плавим на сухой сковороде, пока не образуется корочка. Затем, когда корочка образуется, пармезан со сковороды удаляем, ломаем его кусочками.

    открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
  8. На каждый кусочек хлеба намазываем немного козьего сыра.

    открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом
  9. Далее выкладываем на хлеб несколько долек помидора, немножко зелени. Сбрызгиваем сверху бальзамическим уксусом и украшаем хрустящим пармезаном. Бутерброды готовы!

    открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом

Видео

Комментарии

4.5 / 5
senofi1992
senofi1992

Вот это ДААААА!!!

dunsupp
dunsupp

Очень вкусно и главное просто.
открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом получается ням-ням.

pokrashinskaya_91
pokrashinskaya_91

Вот сейчас по Вашему рецепту, nosova_76, делаю это чудо чудное;)

longarowa
longarowa

Спасибо!
Очень замечательный рецепт открытого бутерброда с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом.

necimbo
necimbo

Nosova_76…мой муж сошел с ума.
Просит сделать открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом на его работу, чтобы всем похвастаться.

orenedime
orenedime

Хочу угостить вас рецептиком бутерброда с моцареллой. А какие блюда готовите вы?

Нина Олексовская
Нина Олексовская

Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом — отпад!
Быстро и очень вкусно!

saldupa1972
saldupa1972

Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

edinsoure2002
edinsoure2002

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

utrit
utrit

Бесподобный рецепт открытого бутерброда с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом!!!
Все получилось, спасибо, nosova_76!!!

edinsoure
edinsoure

Ну вообще я не люблю открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!

olga93
olga93

Nosova_76!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

nika
nika

Делаю открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

hedite1994
hedite1994

Открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом «на любителя», кто-то отказался из моих домочадцев есть, а вот мне ну ооочень понравилось.

fugelom
fugelom

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

sifuga1979
sifuga1979

Обязательно сделаю открытый бутерброд с запеченными помидорами, сыром и бальзамическим уксусом!!!

Коллекция похожих рецептов