Компот из черной смородины
От: ororishan1983
Вкусный компот из черной смородины, заботливо заготовленный летом по этому рецепту на зиму, придаст вам сил в холодное время года, защитит от многих болезней и зарядит организм витаминами.
Фото компота из черной смородины
Готовим компот из черной смородины
- Время приготовления: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 79 ккал
- Кухня: Белорусская
- Рецепт: Простой
- Способ приготовления: На плите
- Повод: Перекус, Пост
Ингредиенты:
- 3 л чистой воды
- 700-800 г черной смородины
- 400 г сахара
Как приготовить
-
Банки простерилизовать на пару, в духовке или в микроволновке, крышки прокипятить в течение 10 минут. Смородину перебрать, очистить от листьев и мусора, тщательно промыть и дать стечь воде.
-
Чистую воду вскипятить в кастрюле, а смородину разложить по банкам. Залить смородину кипятком и прикрыть банки крышками (чтобы стекло не лопнуло, нужно поставить банки на металлические предметы или металлическую поверность).
-
Через 10 минут слить смородиновый настой в кастрюлю, добавить сахар и поставить на огонь. Помешивая, довести жидкость до кипения, проварить в течение полминуты и залить ею смородину в банках.
-
Сразу же закатать банки крышками, перевернуть вверх дном и укутать оделом, оставить до полного остывания. Хранить компот из черной смородины до 1-2 лет в темном прохладном помещении.
Коллекция похожих рецептов
Компот
Рецепт компота из клубники
Компот
Рецепт вишневого компота
Комментарии
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Обалденный рецептик компота из черной смородины. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!! :)
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Вот сейчас по Вашему рецепту, ororishan1983, делаю это чудо чудное;)
Иногда хочется, действительно, простого вкуса в компоте из черной смородины. Посмотрите еще http://cookingat.ru/zagotovki/kompot/vishnevy-kompot, надеюсь, что рецепт не разочарует.
Я студентка, времени у меня мало, но в выходные я всегда себя балую чем нибудь вкусненьким.
Я вообще обожаю готовить.Много раз ела компот из черной смородины, но никогда сама не делала.
Решила попробовать-отлично, спасибо за рецепт и за столь подробное описание!!!
Спасибо! Люблю компот из черной смородины!
Вот только книжку с рецептами свою задевала куда-то.
Есть теперь, где освежить память!
Ororishan1983, классный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья! Спасибо!
Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)
Огромное спасибо!
Приготовила вчера, получилось вкусно.
Сочетание вкусов просто отличное.;)
Спасибо!
А я сделала компот из черной смородины, за уши не оттащишь.
Спасибо за идею!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.
Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!