Американское печенье с рубленым шоколадом
От: estont
Это печенье слегка подсушенное, с легкими трещинками, в меру хрустящее и очень шоколадное.
Подборка рецептов: простой рецепт печенья, шоколадное печенье.
Фото американского печенья с рубленым шоколадом
Готовим американское печенье с рубленым шоколадом
- Время приготовления: 30 мин
- Время подготовки: 15 мин
- Порций: 20
- Калорий: 413 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Во всех рецептах, встреченных мной в интернете, в ингредиентах указывается только сода. Если соду не погасить или не использовать разрыхлитель, то печенье сдуется и будет плоским. Вкус тем не менее отличный, но все-таки это будут уже не американские "кукис".
Ингредиенты:
- 70 г сливочного масла
- 90 г белого сахара
- 80 г коричневого сахара
- 1 яйцо
- 1/4 ч.л. соли
- 1/2 ч.л. разрыхлителя (или гашеная сода)
- 100 г рубленого шоколада, кусочки должны быть размером 5-7 мм
- 180 г муки
Как приготовить
-
Взбивать миксером размягченное масло, сахар и яйцо 4-5 минут.
-
Смешать муку, соль, разрыхлитель и рубленый шоколад.
-
С помощью столовой ложки выложить печенье на противень, застеленный пекарской бумагой.
-
Выпекать в разогретой до 190 С духовке до румяного цвета, около 15 минут.
-
Переложить на решетку, остудить. Приятного аппетита!
Коллекция похожих рецептов
Печенье
Рецепт орехового печенья
Комментарии
Скажу честно: не возлагала больших надежд на американское печенье с рубленым шоколадом (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
Estont, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!
Спасибо! Беру в закладки.
Обязательно приготовлю!
спасибо большое!
Спасибо за рецепт американского печенья с рубленым шоколадом!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Вот еще классный рецепт по тому же принципу кокосовое печенье с шоколадом.
Офигительно вкусно!!!
Получилось отменно!
estont, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))
Это не сайт, а просто находка!!!
я очень-очень рада, что наткнулась на него!
спасибо всем, кто присылает сюда свои чудесные рецепты
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, американское печенье с рубленым шоколадом суперрр!!!
Estont!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила американское печенье с рубленым шоколадом, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
estont спасибо вам огромное!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Надо попробовать приготовить американское печенье с рубленым шоколадом
Спасибо за американское печенье с рубленым шоколадом и красивое оформление!
Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)
Клёвый рецепт, и всё в картинках.
Estont, американское печенье с рубленым шоколадом - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Я сделаю на Новый год!
Столько нового узнала про американское печенье с рубленым шоколадом!
Спасибо!!