Закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном

От: ilyina_81

Оригинальная закуска, особую пикантность которой придают сырные сухарики из пармезана.

Подборка рецептов:   простой рецепт бутербродов,  закуска из помидор,  бутерброды с помидорами.

Рецепт закусочных бутербродов с помидорами и пармезаном

Фото закусочных бутербродов с помидорами и пармезаном

Готовим закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном

  • Время приготовления: 13 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 1033 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Бутерброды можно выложить на листья зеленого салата, украсить консервированными оливками и помидорами черри.

Ингредиенты:

  • сыр козий 60 г
  • сыр пармезан 50 г
  • помидоры 3 шт.
  • уксус бальзамический 3 ст.л.
  • масло сливочное 3 ст.л.
  • масло оливковое 2 ст.л.
  • зелень 2 ст.л.
  • чеснок 2 ч.л.
  • соль 1 ч.л.
  • перец черный молотый 1/2 ч.л.
  • сахар 2 щепотки
  • хлеб

Как приготовить

  1. Перемешать и взбить оливковое масло, чеснок, сахарный песок, соль и молотый перец - по вкусу. Противень застелить пищевой фольгой. Нарезать помидоры кружками, выложить на фольгу, сбрызнуть масляной смесью. Печь в течение 20-25 минут.

  2. Растопить на сковороде сливочное масло, температура должна быть средней. Обжарить ломтики хлеба с двух сторон. На очень горячую сковороду высыпать тертый сыр пармезан, жарить до коричневой корочки. Снять с огня и поломать на кусочки.

  3. На каждый тост нанести козий сыр, выложить по два-три кружка обжаренных помидоров, уложить их чешуей. Посыпать рубленой зеленью базилика, петрушки, розмарина. Сбрызнуть бутерброды с помидорами бальзамическим уксусом, украсить кусочками жареного пармезана.

Комментарии

4.5 / 5
cofitedri1990
cofitedri1990

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

Балаян Татьяна
Балаян Татьяна

Я, как большая любительница закусочных бутербродов с помидорами и пармезаном, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне закусочных бутербродов с помидорами и пармезаном выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

enelyea1999
enelyea1999

А я готовила закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, ilyina_81!!!

elyilor
elyilor

Спасибо за рецепт закусочных бутербродов с помидорами и пармезаном!
Когда рецепт расписан и с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

rulolyi
rulolyi

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

istiti
istiti

Это какой-то шедевр!!!
ilyina_81, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

tasya
tasya

Спасибо огромное за рецепт! закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном супер, просто в приготовлении и есть огромное-огромное удовольствие!

Надя Горлова
Надя Горлова

бутерброды с вялеными помидорами - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

ownown1986
ownown1986

Спасибо!
Благодаря вам я рефераты по технологии пишу, и всегда отлично получаю.
И все очень вкусно!!!

idrasit1970
idrasit1970

Обязательно сделаю закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном!!!

absentium
absentium

Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем закусочные бутерброды с помидорами и пармезаном пробовать))))

Юлия Митюшина
Юлия Митюшина

Ilyina_81, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Гала Слепченко
Гала Слепченко

Делала в первый раз, все получилось.
А самое главное — вкусно и красиво смотрится на столе!!!

Алиса Чмиль
Алиса Чмиль

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

simachyova_92
simachyova_92

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

anculto1974
anculto1974

Ilyina_81, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.

annayaki
annayaki

Ilyina_81, очень удачный рецепт, делаю второй раз.

yuzefovich_79
yuzefovich_79

Как здорово!:)
Спасибо большое, ilyina_81

Кургина Саша
Кургина Саша

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

Коллекция похожих рецептов