Соус песто

От: hitesas

Любите ли вы базилик так, как люблю его я?!Если да, предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт, привезенный мною с чудеснейшего острова Сардиния, которым поделился шеф - повар Антонио, за что ему огромнейшее спасибо)

Подборка рецептов:   простой рецепт соуса песто,  рецепты на ужин,  вкусные соусы.

Рецепт соуса песто

Фото соуса песто

Готовим соус песто

  • Время приготовления: 30 ч
  • Порций: 10
  • Калорий: 51 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой
  • Повод: Ужин

Ингредиенты:

  • базилик 300 г
  • пармезан 250 г
  • орешки кедровые 200 г
  • масло оливковое 250 мл
  • чеснок 2 зуб
  • морская соль по вкусу

Как приготовить

  1. Базилик промыть, обсушить от воды. Оборвать листочки.

  2. Складываем в блендер базилик, чеснок, натертый сыр, орехи, масло и измельчаем до однородного состояния

    соус песто
  3. Добавляем соль, хорошо перемешиваем, даем настояться минут 15 - 20

    соус песто
  4. Приятного аппетита! Этот соус можно так же заморозить. И наслаждаться всю зиму.

    соус песто

Комментарии

4.1 / 5
Софья Ягужинская
Софья Ягужинская

Вау!
Невероятная красота, этим я маму свою точно удивлю!
СПАСИБО ОГРОМНОЕ за ваш рецепт, спасибо, тысячу раз спасибо!:))))

ofutol
ofutol

Пасиба))
по рецепту делаю))

Фегецин Стася
Фегецин Стася

Потрясающий рецепт соуса песто!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

zina
zina

Очень часто заглядываю на Ваш сайт с рецептами.
Спасибо.

Балаян Татьяна
Балаян Татьяна

Мы тоже недавно первый раз делали http://cookingat.ru/supy/sup-pyure/kholodny-sup-pyure-iz-svekly-s-pesto.

Черевко Полина
Черевко Полина

Мой самый любимый рецепт соуса песто!!!
Я тоже так готовлю!

zhenya92
zhenya92

Очень аппетитно!
Забрала рецептик соуса песто в закладки, надеюсь скоро приготовлю.

hedindof2003
hedindof2003

Hitesas, спасибо за новый вариант соуса песто.
Нужно будет обязательно попробовать

Небоженко Диана
Небоженко Диана

Коллега приготовила соус песто.
Никогда вкуснее соус песто не пробовала!!!
Всем советую.

2rare2die1975
2rare2die1975

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

anika
anika

Спасибо, hitesas, за помощь!
Мой муж очень любит соус песто.

isurande
isurande

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

ofrorti
ofrorti

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

Коллекция похожих рецептов