Рисовый напиток
Как говорится: Век живи - век учись. Вот и я совсем недавно узнала про знаменитый мексиканский освежающий напиток орчата, поэтому спешу поделиться, как приготовить этот вкусный рисовый напиток.
Подборка рецептов: рецепт мексиканской кухни, простой рецепт напитков, молочные напитки.
Фото рисового напитка
Готовим рисовый напиток
- Время приготовления: 840 мин
- Порций: 6
- Калорий: 408 ккал
- Кухня: Мексиканская
- Рецепт: Простой
Орчата - весьма распространенный напиток в странах Латинской Америки, во Франции (оршад), Мальте и Италии (орцата). Его можно приготовить из земляного миндаля (чуфы), любого длиннозерного риса или кунжута. Вместо сахара можно добавить мед, кленовый или сахарный сироп, сироп агавы или стевию. Орчата бывает: кофейной, кокосовой, клубничной, ванильной, шоколадной, ореховой. Подают орчату горячей или холодной, обильно посыпав молотой корицей.
Ингредиенты:
- Рис длиннозерный — 210 г
- Вода — 1,2 л
- Палочки корицы — 3 шт.
- Молоко цельное — 120 мл
- Сахар — 95 г
- Экстракт ванили — 1/2 ст.л.
Как приготовить
-
Измельчите рис в порошок в блендере.
-
В большой кувшин положите измельченный рис, палочки корицы, влейте воду. Поставьте кувшин в холодильник на 6-8 часов, а лучше - на всю ночь.
-
Процедите содержимое кувшина через мелкое сито или отожмите через марлю.
-
В полученную жидкость добавьте молоко.
-
Добавьте экстракт ванили.
-
Добавьте сахар по вкусу. Хорошо перемешайте и поставьте в холодильник на 1-2 часа.
-
Рисовый напиток Орчата готов.
Видео
Коллекция похожих рецептов
Напитки
Рецепт напитка освежающего
Напитки
Рецепт изюмного напитка
Комментарии
Рецептик интригующий, обязательно попробую приготовить…
Готовится элементарно)
Не рецепт, а песня!!!
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Лида, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Рецепт напитка мятного для любителей.
Спасибо огромное за рецепт рисового напитка!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
Обалденная темка! Спасибо! Пригодится многим хозяюшкам!
Спасибо за рецепт!!!
Приготовили…
И правда Супер получилось))))
Вообще рисовый напиток я не очччччень, но рисовый напиток — на пятёрку)))
Очень понравился этот рецепт рисового напитка.
Лида, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Спасибо за рецептик рисового напитка!!!
Муж был в восторге.
рисового напитка, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!
Лида, это замечательный рецепт!
Огромное спасибо!
Приготовила рисовый напиток…шедеврально!
Домашние были в восторге.
Спасибо!
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.
Теперь это мой любимый рисовый напиток.
Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик рисового напитка.
Лида, спасибо!!!
Прекрасный рецепт!
Лучше делать рисовый напиток строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!