От: allupad
Рис в мультиварке - это отличный способ приготовить вкусный обед и заодно сэкономить время. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, не уступает рису, который был приготовлен стандартным способом. Благодаря мультиварке рисовые зерна хорошо набухают, что позволяет насытить организм относительно малым количеством продукта.
В состав рисовых зерен входит довольно много сложных углеводов, которые обеспечивают мышечные ткани энергией, поэтому злоупотреблять блюдами из риса не следует. Кроме того, его употребление противопоказано людям, которые страдают запорами и сахарным диабетом.
Но эта крупа приносит и неоспоримую пользу организму. В состав зерен риса входит большое количество витаминов и аминокислот, а также минеральных веществ, которые укрепляют стенки сосудов, предотвращают создание холестериновых бляшек и улучшают работу иммунной системы. Особенно рекомендовано употребление каши из риса людям с заболеваниями печени, почек и сердца. Также положительное влияние оказывает этот продукт на стенки желудка, так как обладает обволакивающим действием, что является неоценимым преимуществом для тех, у кого имеются проблемы с работой желудочно-кишечного тракта.
Рис является диетическим продуктом при условии отсутствия всевозможных калорийных добавок и приправ. В чистом виде калорийность вареного риса составляет 116 килокалорий на сто граммов продукта. Именно поэтому данная крупа включается в большинство всевозможных диет и особенно полезна для тех, кто занимается спортом и следит за своей фигурой.
По внешнему виду рис разделяют на три категории: длиннозернистый, среднезернистый и круглозернистый. Для непосредственного употребления в пищу больше всего подходит среднезернистый рис, так как он хорошо впитывает влагу, быстро набухает и имеет более мягкую консистенцию.
В век технологий готовить еду стало в несколько раз проще. Если у вас есть мультиварка, вы можете позволить себе проводить меньше времени на кухне и готовить при этом не менее вкусную и полезную еду. Рассыпчатый рис в мультиварке станет отличным гарниром к мясу или рыбе, а также его можно кушать с овощами и грибами. Все, что вам нужно, дабы приготовить самую простую кашу из риса, - мультиварка, необходимые ингредиенты и наш рецепт с пошаговыми фото.
Подборка рецептов: простой рецепт гарниров, вкусные рецепты, рецепты в мультиварке.
Для начала определитесь, какой рис вы будете использовать. Можете взять любой, который вам нравится, будь то круглый или продолговатый.
Далее найдите большой стакан и насыпьте рис доверху.
Затем пересыпайте его в глубокую тарелку, которая поместится в мультиварку (точнее, в специальную емкость для готовки на пару).
Теперь промойте рис несколько раз. Повторяйте это до тех пор, пока вода не станет чистой. Затем заливаем в содержимое тарелки полтора стакана воды и солим по вкусу.
Можете добавить любые специи, которые вы любите (мы взяли специальную приправу для риса). Только не переборщите.
После этого добавьте к рису сметану, сливки или сливочное масло.
Основные приготовления закончены, теперь можно ставить емкость с рисом в мультиварку. Не забудьте налить два стакана воды в чашу мультиварки, чтобы получить пар.
Мультиварку ставим на режим На пару и выставляем время 40 минут. За время готовки рис значительно увеличится в размерах (приблизительно в два раза). Не забудьте это учесть, когда выбираете емкость для риса.
После звукового сигнала вынимайте готовое блюдо из мультиварки. Посмотрите, каким красивым и рассыпчатым получился рис при отваривании на пару! Можете подавать его с мясом, рыбой или овощами.Приятного аппетита!
Комментарии
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Какая вкуснятина!
Буду делать!
Давно искала этот рецепт…
Почему-то всё не попадался.
Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне рис с тыквой в мультиварке. Должно получиться вкусно!!!
Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант риса в мультиварке ещё не пробовала:D
В общем, супер!!!
allupad-волшебница!!!
Спасибо за рецепт.
Очень вкусно!!!
Сегодня буду готовить!
Рис в мультиварке конечно на любителя.
Но понравилось.
А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?
Спасибо!
Очень вкусно.
За рецепт спасибоооо огромное!!!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить рис в мультиварке!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Только закончила приготовление риса в мультиварке.
Спасибо!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Да да вкусняха)
Спасибо, allupad!
Я тоже заприметила рис в мультиварке, да пока еще руки не дошли.
Пальчики оближешь!
Спасибо за рецепт!!!
Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!
Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!